Arbeitsort:

Gasthaus zum Ochsen, Dorfstrasse 11, 5040 Schöftland, www.zum-ochsen.ch

Brennt in dir die Leidenschaft, in einem jungen dynamischen Team kreativ und kulinarisch Gäste aus Nah und Fern in ländlicher Umgebung zu verwöhnen? Dann bist du bei uns richtig und solltest uns kennenlernen.

Zu meiner Berufung als Koch habe ich den Gasthof zum Ochsen in Schöftland ab 01.04.2024 übernommen. Ich bin vertraut mit diesem Gasthof, weil ich in diesem Dorf aufgewachsen bin. Mit meinem Team möchte ich kulinarische Kreativität und Tradition verknüpfen. Das traditionelle Gasthaus, welches im 19. Jahrhundert erbaut wurde und vor einigen Jahren sanft und stilgerecht renoviert wurde, bietet sich für meine Ziele optimal an. Es ist ein Ort mit vielen Möglichkeiten, sich gemeinsam auszuleben.

Gaststube - 30 Personen, Säli - 16 Personen,
Alte Küche – 10 Personen, Gewölbekeller mit Weinkeller - 50 Personen, Saal – 80 Personen, Garten – 30 Personen.

Mein Team und ich freuen uns auf Verstärkung.

Herzlichst

Immanuel Kirisits

Zur Ergänzung und Verstärkung des Service-Teams suchen wir deshalb ab 1. Oktober 2024 oder nach Vereinbarung eine(n)

Serviceangestellte(n)

Wenn du mit Leidenschaft und Engagement im Service unterwegs bist, gerne den Extrameter für unsere Gäste gehen und helfen möchtest und einen junges, talentiertes Unternehmen in der Gastronomie zu etablieren, dann bist du herzlich Willkommen.

Die Liebe zum Produkt und zum Detail steht bei uns an erster Stelle. Wir verwenden in unserer Küche vorwiegend frische, saisonale und regionale Produkte.

In der Funktion des Service Angestelltes sind nebst der Leidenschaft für Weine und hohen Qualitätsbewusstsein für folgende Aufgaben zuständig:

• Eigenständiges führen einer Servicestation
• Aktives verkaufsverhalten bei Aperitif und Digestif
• Mise-en-place-Arbeiten für den à la carte Bereich wie auch für Bankette und Caterings
• DEIN PROFIL

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfach-Frau/Mann EFZ

• Du bist teamfähig, belastbar, flexibel und begeisterungsfähig für Neues
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Verantwortungsbewusst und zuverlässig

WIR BIETEN

• Eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Anstellung in einem vielseitigen Restaurationsbetrieb
• Ein offenes und kollegiales Arbeitsklima
• 5 Wochen Ferien davon 4 Wochen Betriebsferien
• Fixe Schliesstage (Dienstag und Mittwoch)
• 80-100% Anstellung

Angemessenes Gehalt

• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiteranlässe
• 1 Vitamin-Paket zur Stärkung

Interessiert?

Dann sende bitte die Bewerbungsunterlagen per Mail an [email protected]

Voraussichtliches Einstiegsdatum: 01.10.2024